Immer auf dem neusten Stand
Liebe Gäste, herzlich Willkommen auf unserer Homepage mit leckeren Nachrichten aus Küche und Keller.
Knuspriger Gänsebraten
Ab 22. Oktober bis 26. Dezember 2024 gibt es wieder unseren traditionellen Gänsebraten
auf Vorbestellung oder solange der Vorrat reicht.
Wir servieren 1/4 knusprige Gans mit Brust und Keule, Beifußjus, Apfelrotkraut
Kartoffel- und Semmelknödel, Bratapfel mit Maronen, zu 43€ die Portion
Gänsebraten “To Go”
in gewohnter Gasthausqualität, frisch und knusprig gebraten,
tafelfertig zerlegt und gut verpackt mit allen Beilagen und Sauce
Auf Vorbestellung ab 1Portion mit einem Tag Vorbestellung
ab 10 Portionen mit 3 Tagen Vorbestellung
Zum Gänseessen am Martinstag – 11.11.2024 – ist das Lokal abends geöffnet
Wir Bitten um Reservierung
Weihnachten 2024
An beiden Feiertagen ist mittags geöffnet
es gibt ausschließlich unseren traditionellen Gänsebraen, dazu Vorspeisen und Desserts zur Wahl
wir bitten um rechtzeitige telefonische Reservierung
Am 24.12.2024 bieten wir unseren Gänsebraten “To Go” an
Abholung im Lokal von 11.30 bis 13.30 Uhr
wir bitten um Vorbestellung bis 15. Dezember
Unser Newsletter
Mit unserer Küchenpost informieren wir Sie alle 4-6 Wochen über Neuigkeiten aus Küche und Keller.
z. Bsp. über unseren neuen Liefer- und Abholservice, das Wachstum unserer soeben ausgetriebenen Bananenstaude auf der Terrasse und ab wann Sie diese bei einer leckeren Portion Spargel beim Abendessen auf der Terrasse selbst besichtigen können.
Wir freuen uns auf Sie!
Mit den besten Grüßen aus dem Gasthaus zum Hirsch & bleiben Sie gesund!
Ihr Ralf Kuhn & Team
Schwäbisches Küchen-Handwerk
Wir kochen schwäbisch mit Herz und Verstand.
Dazu gehören frische saisonale Produkte aus der Region ebenso wie überregionale Topprodukte,
die wir von langjährigen Qualitätsliferanten beziehen.
VERANSTALTUNGEN
Feste feiern
Mitten in Degerloch, neben Marktplatz, Kirche und Rathaus, bieten wir in schönem Ambiente Platz für Feierlichkeiten aller Art. Im Nebenzimmer bieten wir Platz für 48 Personen, in der Weinstube für 35 Personen und auf der Terrasse lässt sich ein Empfang für bis zu 100 Personen ausrichten. Ob ein Maultaschenessen als Stärkung für die Besichtigung des Fernsehturms oder ein festliches Menü mit regionalem Einschlag für den besonderen Anlass, sind Sie im Gasthaus zum Hirsch in guten Händen.
Für Geschäftsessen
Auch mit internationalen Gästen, werden Sie in einem persönlichen Gespräch mit dem Chef des Hauses, Ralf Kuhn, bestens beraten.
Herr Kuhn kann dabei auf eine breit gefächerte Berufserfahrung zurückgreifen, einschließlich Sterneküche und einer langjährigen Tätigkeit in Asien. (u. a. The Peninsula Palace Hotel, Peking)
RESERVIERUNG
Öffnungszeiten
| Dienstag – Samstag | 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00 | |
| Sonntag | 12:00 – 15:00 | |
| Montag | geschlossen | |
| Warme Küche | mittags bis 14:00 Uhr abends bis 21:00 Uhr |
Buchen Sie einen Tisch fürs Mittag- oder Abendessen.
0711 / 76 55 384
